“智利心境卡曼尼干红葡萄酒S-0060017”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 是否含二氧化碳： | 否 |
| 酿造方法： | 天然葡萄酒 | 含糖量： | 干红葡萄酒 |
| 颜色深浅： | 红葡萄酒 | 规格： | 750 |
| 商标： | 见瓶身 | 包装： | 瓶装 |
“智利心境卡曼尼干红葡萄酒S-0060017”详细介绍
产国：智利
产区：智利空加瓜谷
类型：干红
年份：2011
酒精度：14%
葡萄品种：卡门妮雅
饮用建议：16-18℃，醒酒时间30分
酒评：明亮的宝石红。甜美的黑莓、黑醋栗香味，浓郁的草莓香气、樱桃的香气和轻微的胡椒气息扑鼻而来。入口柔滑，单宁甜美，后味悠长。有着愉快的收结。
佐餐：熏鱼、白肉类；川湘菜、火锅、烤鸭、脆皮鸡、黑椒猪牛羊排、老干豆腐、荤类汤煲、红烧肉。
产区介绍：
空加瓜谷（科尔查瓜）：位于圣地亚哥以南180公里（110英里），拉佩尔山谷的南端，是智利极具盛名的葡萄酒产区，，因其醇厚的赤霞珠，佳美娜、席拉和马尔贝克而倍受赞誉。这里酿造的葡萄酒通常出现在全球之佳葡萄酒排行榜的前列。大部分酿酒厂集中在山谷中央，虽然新的种植园已翻山越岭延伸至面海的西部地区。该地区是“huaso”的故乡（智利牛仔），是智利极具盛名的优质红葡萄产区。为地中海气候。年降雨量592毫米（23.2英寸）。土壤为粘土、沙土和风化花岗石。主要葡萄品种有赤霞珠、佳美娜、席拉和马尔贝克。
葡萄品种介绍：
Carmenere卡门妮雅是智利具特色的葡萄品种，一种稀有的品种，需要较长的成熟过程，他的甜，成熟黑果实以及辛辣口味为特点，比Merlot更晚熟。智利的卡门妮雅（Carmenere）颜色浓、糖分高、酸度较低、单宁柔和、酒体较为丰满。如果成熟度好，酒体圆润柔顺，经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。Carmenere葡萄有酿成美酒的潜力，可以用来酿造混合酒。Carmenere与其他品种相比，Carmenere酿造的葡萄酒口感更柔顺，酒体丰满，充满浓郁的果香，有着迷人诡奇香气。在最近几年中，智利酒厂推出以Carmenere为名的顶尖酒款。
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