“中世纪骑士藏酿红葡萄酒 S-0140021”参数说明
是否有现货: | 是 | 是否含二氧化碳: | 否 |
酿造方法: | 天然葡萄酒 | 含糖量: | 干红葡萄酒 |
颜色深浅: | 红葡萄酒 | 规格: | 750 |
商标: | 见瓶身 | 包装: | 瓶装 |
“中世纪骑士藏酿红葡萄酒 S-0140021”详细介绍
产地:西班牙 瓦尔德佩纳斯
级别:D.O
年份:2006
类型:干红
酒精度:14%vol
葡萄品种:丹魄
酿造工艺:橡木桶类型为法国和美国型橡木桶,橡木桶熟成24个月
饮用温度:16-18度,醒酒时间为30分钟
适合搭配:红肉类、野味和奶酪
酒评:宝石红带着熟樱桃的酒色,具有明显悠长的香料、香草和水果的香气,酒体丰富完整,很好的单宁和平和的回味。
产地介绍:
瓦尔德佩纳斯(Valdepenas) 瓦尔德佩纳斯的酿酒商进军高档葡萄酒市场,以购买力较高的阶层作为销售对象,出售数量较少,但价格较高的优质葡萄酒。瓦尔德佩纳斯白葡萄酒是用阿依仑葡萄制成的,新鲜爽口,果味浓郁,适于即时饮用。该地区还生产用不同的葡萄品种混合酿制与白自葡萄酒特点相似的玫瑰红葡萄酒,但瓦尔德佩纳斯赖以成名的却是红葡萄酒。 大部分酒厂都生产两种红葡萄酒,一种是适于即时饮用的新酒(jovenes) ,在这种酒的原料中允许加入一定比例的白葡萄,以使酒的颜色变浅;另一种是需要在橡木桶中进行贮存的红葡萄酒,这些酒须用百分之百的森希贝尔葡萄(Cencibel)酿制,其等级的划分是根据葡萄酒在橡木桶中的贮存期的长短而确定。
葡萄品种介绍:
添帕尼优-Tempranillo 又叫泰利奥 添帕尼优原产于西班牙北部,字源学上意指“早熟”之意。贫瘠坡地的石灰黏土是其优良的种植条件,不同于其它西班牙品种,适合较凉爽温和的气候。添帕尼优是里奥哈重要的品种,主要种植于上里奥哈Rioja Alta和Rioja Alavesa,另外在西班牙北部也普遍种植,但在他国并不著名。添帕尼优的品质不差,酸度不足是其常有的缺点,酿酒有时与其它葡萄品种相混合。 主要味道特性:草莓,香草;甘草,烟叶 西班牙著名产酒区RIOJA的主要葡萄品种也是西班牙具代表性的葡萄品种。泰利奥葡萄酒由新鲜的草莓果香,橡木桶蕴藏过则富有香草,甘草及烟叶香料味道,经陈年过的泰利奥红酒会略带皮革的味道。在传统的西班牙酒或葡萄牙酒都有它的成份。
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