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木瓜蛋白酶 中文名称:木瓜蛋白酶 英文名称:Papain 中文别名:木瓜酵素;番木瓜酶 英文别名:arbuz;caroid CAS NO:9001-73-4 EINECS:232-627-2 分子量:21000 木瓜蛋白酶又称木瓜酶,是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜中含有的一种低特异性蛋白水解酶,...
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青岛华之元食品添加剂有限公司
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葡萄糖只以α-1,4-糖苷键连接形成的长链的葡聚糖,通常由200~300个葡萄糖残基组成。天然淀粉中直链淀粉占20%~30%。 分子量:15万,30万直链淀粉的详细介绍: 链淀粉又称糖淀粉,是一种由葡萄糖组成的线性聚合物,各葡萄糖单体主要以α(1→4)糖苷键连接,每个直链淀粉分子通常含有数千个葡萄糖单体。直链淀粉与支链淀粉(胶淀粉)组...
南京中飘工业设备有限公司
胶性状:白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性;透明或轻微乳白色的易流动溶液 卡拉胶用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;悬混剂;胶凝剂;粘结剂。 冰淇淋(雪糕):预防乳清分离、延缓溶化。 甜果冻、羊羹:胶凝剂。 巧克力牛奶:悬浮,增...
安徽远征生物工程有限公司
食品甜味剂 新橙皮苷二氢查尔酮NHDC 新橙皮苷二氢查尔酮(Neohesperidin Dihydrochalcone,简称NHDC)从天然柑、橘等植物中提取经氢化而成的黄酮类衍生物。是一种具有苦味抑制和风味改良的功能性甜味...
东莞市思梅化工机电有限公司
植脂末 植脂末又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食...
厦门康净洁净科技有限公司
“乳糖酶,别名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业,可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖;使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低,同时增加甜度。 性状主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。最适pH值:由大肠杆菌(E.Coli)制得者为7.0~7.5;由酵母菌制得者为6.0~7.0;由霉菌制...
郑州亿之源化工产品有限公司
产品图片 产品说明 甲基纤维素 中文同义词:甲基纤维素;纤维素甲醚;纤维素甲基醚;甲基纤维素(药用);甲基纖維素;甲基纤维素(MC);甲基纤维素(13-18MPA.S,20℃时2%的水溶液);甲基纤维素(1,000-1,800MPA.S,20℃时2%的水溶液) 英文名称:Methyl...
石家庄尚高保健用品科技有限公司
中文名称:茶多酚 CAS登录号:84650-60-2 英文名称:Green Tea Extract Powder EINECS:283-519-7 茶多酚别名:茶鞣质、茶单宁。茶多酚物理性状:1茶多酚外观:白色晶体。2茶多酚易溶于水及有机溶液,味苦涩。茶多酚具有很强的抗氧化作用,...
郑州裕荣化工产品有限公司
上海蒙究实业有限公司优质生产商,栀子黄的厂家电话,栀子黄的CAS号,上海栀子黄最新报价,栀子黄的详细说明,栀子黄的价格,栀子黄厂家最新报价,栀子黄的添加量,栀子黄的分子式、栀子黄的分子量。 中文名称:栀子黄 中文别名:α-藏花素 英文名称:Gardenia Yellow 英文别名:CCRIS 7705 CAS号:94238-00-3 分...
上海蒙究实业有限公司
1、食品添加剂硫酸钙(石膏)的产品分类 食品添加剂硫酸钙(石膏)有两个子类,但是在实际生产中有三个产品系列。 1、CaSO4·2H2O 二水硫酸钙,硫酸钙的二水形式,约含20%左右的结晶水。产品只能选用最好的天然石膏矿石(一般为纤维石膏)经过层层筛选严格分级去杂提存生产,因为全部采用物理方法,污染少,天然健康,是追求品质(除对温度和水份有特殊要求...
枣庄市聚隆石膏制品有限公司
【产品简介】 谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质,呈淡黄色,蛋白质含量高达 75%~85%,是营养丰富的植物蛋白资源·具有粘性、弹性、延伸性、成膜性和吸脂性·谷朊粉是一种优良的面团改良剂,广泛用于面包、面条、方便面的生产中,也可用与肉类制品中作为保水剂,同时也...
上海祁邦实业有限公司优质生产商,刺槐豆胶厂家电话,刺槐豆胶CAS号,刺槐豆胶的粘度,上海刺槐豆胶最新报价,刺槐豆胶的价格,刺槐豆胶的作用,刺槐豆胶总代理,刺槐豆胶厂家最新报价。 型号:RO-80粘性:3,700cps英文名字:Locust bean gumCAS:9...
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β-半乳糖苷酶 乳糖酶 260元/公斤 25公斤/桶 CAS号:9031-11-2 酶活力30万 作用:酶制剂 分解乳糖 型号:食品级包装:1公斤每袋或25公斤每桶(内衬聚乙烯袋)性状:白色粉末或淡黄色粉末状中文名称:乳糖酶中文别名:β-半乳糖苷酶用途与作用:...
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果胶 型号:食品级、医药级、工业级、饲料级 包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋) 含量:99.9% 产地:国产/进口 性状:白色粉末 CAS:9000-69-5 用途:增稠剂 生产厂家:郑州诚旺化工食品添加剂有限公司 果胶,果胶生产厂家,果胶价格,果胶用途,...
郑州诚旺化工有限公司
胡萝卜素油,β胡萝卜素油,医药食品级别,粉末+油+晶体含量规格:胡萝卜素油,含量不低于30%产品特性:红棕色粉末或油---------------------------------------------产品名称:β-胡萝卜素英文名称:beta-CaroteneCAS号码:7235-40-7EINECS:230-636-6...
嘉兴宝美贸易有限公司
亿威隆公司,一家专业的生产厂家,工厂供应优质的吉利丁片,鱼胶片,明胶片,广泛用于烘焙行业,可用于制作慕斯蛋糕,果冻布丁,高档西点等甜点, 公司证件齐全,工厂价直销,欢迎广大朋友们来电垂询订购。...
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基本介绍 【产品名称】食品级焦磷酸钠 食品级焦磷酸钠最新批发价格【产品类别】无水焦磷酸钠、十水焦磷酸钠【执行标准】GB25557-2010【生产厂家】江苏科伦多食品配料有限公司【 联系人 】吉相荡:18861332158【发货地址】江苏连云港 性能特点 中文名称:焦...
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三氯蔗糖 (蔗糖素)是新一代甜味剂,外观为白色结晶粉末(或颗粒),甜度约为蔗糖的600倍;是唯一一种以蔗糖为原料的甜味剂,口感纯正;在产品应用中,稳定性高、耐酸碱、耐高温、货架期长;安全性高; 产品名称:三氯蔗糖 化学名称:1',6'–二氯-1',6'-二脱氧-β-D-呋喃果糖基–4–氯–4...
东莞市帆朗电子科技有限公司
中文名称: 柠檬酸锌 中文同义词: 2-羟基-1,2,3-丙烷三甲酸锌盐(2:3);柠檬酸锌;锌黄 ;柠檬酸三锌;2-羟基-1,2,3-丙烷三甲酸锌盐;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸锌;无水柠檬酸锌;柠檬酸锌,二水合物,CP,98.5% 英文名称: Zinc citrate CAS号: 546-46-3 分子式: C12H10O14Zn3 ...
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河北丰味生物科技有限公司 欢迎新老客户来电洽谈! 销售热线:0311-80690922 手 机 :13933197851(微信同号) Q Q : 347525608 观与性状:白色结晶或结晶性粉末或无色针状结晶,含一个结晶水。微臭,味微甜。 熔点:210-220 °C 比旋度:-84.5°至-86.0°。 潮...
东莞市弘赞复合材料科技有限公司
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