“厂家直销三聚蔗糖”参数说明
是否有现货: | 是 | 种类: | 三聚蔗糖 |
作用: | 甜味剂 | 性质: | 非糖类甜味剂 |
营养价值: | 非营养性甜味剂 | 来源: | 化学合成甜味剂 |
规格: | 20公斤/袋 | 商标: | 柯楠 |
包装: | 20公斤/箱 | 外观:: | 白色粉末 |
“厂家直销三聚蔗糖”详细介绍
三氯蔗糖
(蔗糖素)是新一代甜味剂,外观为白色结晶粉末(或颗粒),甜度约为蔗糖的600倍;是唯一一种以蔗糖为原料的甜味剂,口感纯正;在产品应用中,稳定性高、耐酸碱、耐高温、货架期长;安全性高;
产品名称:三氯蔗糖
化学名称:1',6'–二氯-1',6'-二脱氧-β-D-呋喃果糖基–4–氯–4–脱氧-α-D-呋喃半乳糖苷
别名:TGS; 4, 1', 6 '–三氯半乳蔗糖;三氯半乳蔗糖;蔗糖素
分子式:C12H19O8Cl3
外观:白色粉末
CNS:19.016
INS:E955
CAS No. [56038-13-2]
三氯蔗糖功能性质
甜度是蔗糖的600倍;
唯一一种以蔗糖为原料的甜品剂,口感纯正;
稳定性高,耐酸碱,耐高温,货架期长;
安全性高,ADI值15mg/kg;
无热量,不参与新陈代谢,不被吸收,适合糖尿病人,肥胖病患者,心血管类疾病患者食用。
三氯蔗糖的应用
目前三氯蔗糖已被120多个国家批准使用,在约3000种以上的食品、保健品、医疗和日化产品中应用