“北京羊蝎子配方,羊蝎子加盟做法”参数说明
所在地: | 北京丰台区南苑团河路商业街西52号 | 类型: | 餐饮加盟 |
型号: | YXZ_01 | 规格: | a-01 |
商标: | 餐饮加盟 | 包装: | 木箱 |
产量: | 896555 |
“北京羊蝎子配方,羊蝎子加盟做法”详细介绍
冬天什么生意好,当然是火锅生意了,现在加盟一家羊蝎子火锅一定会生意火爆到让你不知道东西南北,北京羊蝎子火锅加盟原则是: 各自独立加盟经营,技术独特有偿使用。技术培训费8800元一次性收取,没有其他任何费用!培训期间公司免费安排的食宿!餐饮行业味道是最主要的,所以羊蝎子火锅加盟总部首先保证的技术正宗的羊蝎子火锅的口味,保证口味,真正做到让顾客满意,不花冤枉钱。低成本,低消费,学到真正的羊蝎子技术、配方等。 羊蝎子火锅介绍: 配方等。
羊大梁,羊尾,羊排。 羊大梁,因其形似蝎子,故而老北京人俗称羊蝎子。选自羊中精髓,又称肉中黄金。以其为原料的羊蝎子火锅在我国首都北京周围已有三百余年历史,原鉴于皇宫贵族的一道美菜,后传入民间。以羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅在我国北方已有300多年的历史,因其富含钙质,而且易于吸收,故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者.而在原清汤的基础上加入麻椒,辣椒,豆豉,桂皮,小茴香,胡椒,干姜,良姜,砂仁,丁香,白芷,北芪,生地,荜拨,草果等30多种纯天然中药材香料精心熬制老汤,羊蝎子原料只用内蒙古地区的5—6个月大的羔羊,经泡,挑,烧,煨,焖等十几道工序方可出锅,其味微麻微辣,不柴不腻,既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味,连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。
羊大梁,羊尾,羊排。 羊大梁,因其形似蝎子,故而老北京人俗称羊蝎子。选自羊中精髓,又称肉中黄金。以其为原料的羊蝎子火锅在我国首都北京周围已有三百余年历史,原鉴于皇宫贵族的一道美菜,后传入民间。以羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅在我国北方已有300多年的历史,因其富含钙质,而且易于吸收,故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者.而在原清汤的基础上加入麻椒,辣椒,豆豉,桂皮,小茴香,胡椒,干姜,良姜,砂仁,丁香,白芷,北芪,生地,荜拨,草果等30多种纯天然中药材香料精心熬制老汤,羊蝎子原料只用内蒙古地区的5—6个月大的羔羊,经泡,挑,烧,煨,焖等十几道工序方可出锅,其味微麻微辣,不柴不腻,既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味,连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。