“广东代理河南“马兰牌”小苏打价格/广州碳酸氢钠哪里有卖”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 种类： | 碳酸氢钠 |
| 形态： | 粉末状 | 等级标准： | 食品级 |
| 型号： | 小苏打 | 规格： | 25KG |
| 商标： | 马兰牌 | 包装： | 袋装 |
| 产量： | 10000 |
“广东代理河南“马兰牌”小苏打价格/广州碳酸氢钠哪里有卖”详细介绍
碳酸氢钠别名:重碳酸钠;小苏打;培碱;酸式碳酸钠;碳酸氢钠,小苏打;注射碳酸氢钠;焙碱;重曹英文名称:SODIUMHYDROGENCARBONATECAS号:144-55-8;71-52-3EINECS号:205-633-8产品用途:1.用作分析试剂,还用于无机合成和制药工业。2.用于治疗酸血症。抗酸药。3.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。4.碱性剂:膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时,因受热分解呈强碱性,用于面包时会带黄色,并破坏小麦中维生素,最好与磷酸氢钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白质的持水性,促使食品组织细胞软化,促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。5.作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。6.注射用碳碱平衡药。用于食品、医药、电影胶片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业,也可用洗涤剂、灭火剂。
