“一级红枣空气能烘干机”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | YKP易立诺 |
加工定制: | 是 | 品牌: | YKP易立诺 |
类型: | 箱式 | 适用物料: | 多种可用 |
操作方式: | 连续式 | 干燥介质: | 空气 |
操作压力: | 减压 | 干燥介质移动: | 并流 |
加热方式: | 介电式 | 湿物料运动方式: | 固定床式 |
作用种类: | 循环式 | 干燥能力: | 强 |
应用领域: | 红枣烘干 | 型号: | YK-290RD |
规格: | 2378x1256x1600mm | 商标: | YKP易立诺 |
包装: | YKP易立诺 | 结构: | 组合式干燥器 |
进风量: | 16000-25000m3/H | 操作方法: | 连续式 |
运动方式: | 固定床式 | 产量: | 3000 |
“一级红枣空气能烘干机”详细介绍
红枣是传统的保健食品,含有丰富的营养成分。除了部分鲜食之外,大多数红枣在消费终端市场作为免洗干果产品直接食用;另外红枣产区地域相对集中,在秋季收获期集中收获,同时消费市场面向全国。为了便于储存、运输和销售,红枣需要经过清洗、烘干、冷却回软及杀菌包装加工处。红枣内部含有丰富的膳食纤维和糖分,不同的自然气候、水土、日照条件及枣树本身的生长周期、养分获取情况等共同决定了红枣的品质。甄别红枣品质的标准主要参照它的果形、口感和颜色。优质红枣含有丰富的膳食纤维和糖分,果形饱满有弹性、口感甜、颜色红亮。
红枣加工的核心是烘干,红枣的烘干就是在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化也就是熟化的过程。实践证明,在一定温度范围内升高温度可以提高酶的生物活性;同时糖分是热敏性极强的物质,它有一定的焦化温度,故红枣烘干最佳温度必须低于这个糖份焦化的临界温度。通过我司长期的实践,我们找到了红枣内部糖分转化的最佳温度段:65℃左右。红枣在采收加工季节,大部已经进入冬季,枣果温度在0℃至10℃左右,有的地区甚至在零下;在烘干过程中,0℃左右的枣果若直接进入适宜糖分转化的高温环境,巨大地温差使红枣发生生物保护反应,表皮细胞孔收缩,结壳硬化,阻止红枣内部水分蒸发。所以在红枣烘干前期需要充分的预热,当枣果达到40℃,手捏微皱时才能进入最佳温度环境。进入这一温区后水分大量蒸发,红枣内部糖分在生物酶的作用下充分转化,口感变甜。在红枣烘干后期,红枣内外部游离水已大量蒸发,蒸发速度降低;环境温度对枣果内部水分蒸发的作用降低,同时枣体内外部干湿度的差异扩大,内部水分自然往外部渗透、蒸发。在这个阶段应降低烘干房内温度,减低温度对红枣水分蒸发的作用,使枣果内外部干湿度差距保持在合理的范围内,红枣整体内外部蒸发平衡。
YKP易立诺红枣烘干系统的特点:
1、节能环保:YKP易立诺烘干机使用电能工作。烘干运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%,比普通的干燥设备节能60%以上,投资费用回收快速;YKP易立诺高温烘干机采用的是清洁能源电能,对烘干的物料没有物料,对环境也没有污染,做到零污染排放。更是省去了燃煤燃油锅炉等设备环保检查等等的烦恼。
2、设备配件:设备配件精良,美国谷轮压缩机、电子膨胀阀、亲水铝箔换热器、耐高温防潮防爆风机、高效热回收器、PLC触摸控制器等。
3、设备经久耐用:正常使用15年,一次投入,长期产生效益。
4、安全:采用电气分离技术,无触电漏电、易燃着火、爆炸等危险。
5、热能利用率高:采用封闭式的除湿模式,无需向外界排放废热;排湿系统采用了三道废热回收技术,快速排出水分而不会损失热量。独特的交叉换热废热回收技术,排湿时不降温,在冬天的节能效果更明显。
6、功能强大:机组可以烘干、排湿、高温除湿、恒温除湿、冷风干燥(特别适用易变质物料),分10个时段独立控制时间、温度、湿度,YKP易立诺热泵烘干机,没有什么“干”不了。
7、YKP易立诺一体机:一体机安装方便,更加节能省电,拥有专利技术“四效热回收”, 工业级七寸触摸屏,PCB电路板可防潮耐高温。
8、YKP易立诺分体机:分体机安装灵活,不受场地限制,其控制系统优良,工业级七寸触摸屏,PCB电路板可防潮耐高温。
9、 专业:广州易科热泵烘干设备科技有限公司是专业研发、制造、销售、安装“YKP易立诺”品牌的空气能节能烘干机(热泵烘干机)的高科技企业,做的工程案例多,各种产品都做过,具备非常成熟的烘干技术。
10、价格优势:厂家直销,质量保障。
11、现场安装:公司有专业的工程师到现场安装调试,并教会操作。设备操作简单,维护简单:可编程的触屏控制器,美观、高档;维护只需要定期的清洗换热器(建议每个季度清洗一次)即可。
红枣加工的核心是烘干,红枣的烘干就是在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化也就是熟化的过程。实践证明,在一定温度范围内升高温度可以提高酶的生物活性;同时糖分是热敏性极强的物质,它有一定的焦化温度,故红枣烘干最佳温度必须低于这个糖份焦化的临界温度。通过我司长期的实践,我们找到了红枣内部糖分转化的最佳温度段:65℃左右。红枣在采收加工季节,大部已经进入冬季,枣果温度在0℃至10℃左右,有的地区甚至在零下;在烘干过程中,0℃左右的枣果若直接进入适宜糖分转化的高温环境,巨大地温差使红枣发生生物保护反应,表皮细胞孔收缩,结壳硬化,阻止红枣内部水分蒸发。所以在红枣烘干前期需要充分的预热,当枣果达到40℃,手捏微皱时才能进入最佳温度环境。进入这一温区后水分大量蒸发,红枣内部糖分在生物酶的作用下充分转化,口感变甜。在红枣烘干后期,红枣内外部游离水已大量蒸发,蒸发速度降低;环境温度对枣果内部水分蒸发的作用降低,同时枣体内外部干湿度的差异扩大,内部水分自然往外部渗透、蒸发。在这个阶段应降低烘干房内温度,减低温度对红枣水分蒸发的作用,使枣果内外部干湿度差距保持在合理的范围内,红枣整体内外部蒸发平衡。
YKP易立诺红枣烘干系统的特点:
1、节能环保:YKP易立诺烘干机使用电能工作。烘干运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%,比普通的干燥设备节能60%以上,投资费用回收快速;YKP易立诺高温烘干机采用的是清洁能源电能,对烘干的物料没有物料,对环境也没有污染,做到零污染排放。更是省去了燃煤燃油锅炉等设备环保检查等等的烦恼。
2、设备配件:设备配件精良,美国谷轮压缩机、电子膨胀阀、亲水铝箔换热器、耐高温防潮防爆风机、高效热回收器、PLC触摸控制器等。
3、设备经久耐用:正常使用15年,一次投入,长期产生效益。
4、安全:采用电气分离技术,无触电漏电、易燃着火、爆炸等危险。
5、热能利用率高:采用封闭式的除湿模式,无需向外界排放废热;排湿系统采用了三道废热回收技术,快速排出水分而不会损失热量。独特的交叉换热废热回收技术,排湿时不降温,在冬天的节能效果更明显。
6、功能强大:机组可以烘干、排湿、高温除湿、恒温除湿、冷风干燥(特别适用易变质物料),分10个时段独立控制时间、温度、湿度,YKP易立诺热泵烘干机,没有什么“干”不了。
7、YKP易立诺一体机:一体机安装方便,更加节能省电,拥有专利技术“四效热回收”, 工业级七寸触摸屏,PCB电路板可防潮耐高温。
8、YKP易立诺分体机:分体机安装灵活,不受场地限制,其控制系统优良,工业级七寸触摸屏,PCB电路板可防潮耐高温。
9、 专业:广州易科热泵烘干设备科技有限公司是专业研发、制造、销售、安装“YKP易立诺”品牌的空气能节能烘干机(热泵烘干机)的高科技企业,做的工程案例多,各种产品都做过,具备非常成熟的烘干技术。
10、价格优势:厂家直销,质量保障。
11、现场安装:公司有专业的工程师到现场安装调试,并教会操作。设备操作简单,维护简单:可编程的触屏控制器,美观、高档;维护只需要定期的清洗换热器(建议每个季度清洗一次)即可。
12、烤房:有专业设计人员设计平面图,烤房已申请专利,360烤房烘烤物料均匀,烘干机智能运行,无需专人值守,用独资耗费大量人力物力开发出来的智能控制器,机组自动运行,无需人工翻动;不需要像燃煤燃柴锅炉等需要专人看管,烘干后的成品的色、香、味、个体形态非常好;有效成分更高;干燥后复水性好;烘干均匀,烘干房内没有死角,不会出现某个角落物料不干现象。烤房材料耐高温,烤房外观高档美观。
13、售后:公司有专业的售后团队,都是由经验丰富的工程师担任。烘干设备保修一年,过了一年保修期后,若设备有需要更换的小零件时,公司按照零件的成本价收取零件费用。公司在全国各地都有安装工程师,可随时上门服务,让您售后无忧!