爱试灵公司作为专业的病毒检验平台，给南美白对虾行业带来了科学的检测方法和工具。在科学养殖的前提下，告诉养殖户如何通过简易的试剂盒检验虾类病毒从而进行病情诊断，如何用细菌培养基判断水中的微生物状况来掌控水体中细菌的种类和数量，为业者找出养殖过程中的异常原因提供了帮助和服务南美白对虾养殖已成为全球成熟的水产养殖产业之一，但尽管养虾技术经过数十年的进步与改良，虾类病毒所造成的危害，到...

昨日商品市场资金加速流出，其中农产品市场资金逾10亿随着前期多头获利了结，商品期货市场持仓最近两个交易日连续下降。本报讯隔夜外盘商品市场上涨，带动国内商品期货市场高开，但随后由于受投资者心态趋于谨慎的影响，农产品出现跳水，并拖累工业品涨幅收窄，市场资金流出明显。分析人士认为，本轮市场上涨炒作题材基本告一段落，若后续缺乏实质性利多支撑，市场恐将转为高位震荡。...

2011年，知名的黑龙江省五常大米迎来好光景，大米不仅质量好，价格也是节节攀升，最贵的一斤甚至卖到了199元。但五常市的许多稻农辛辛苦苦种出的水稻，卖给当地的加工企业每斤不到2元。记者在五常市走访发现，中等包装的大米，四五十元一斤的比比皆是。精包装大都超过百元，一种抗氧化有机米更是卖出了每斤199元的天价。而稻农的有机水稻收购价格并不高...

A.防污点1:冲调台妈妈们经常将奶粉盖放在厨房洗水池旁的台子上，但由于近洗水池，这一冲调台常常会洒溅到水珠或残留洗菜的菜叶、洗碗时的一些油渍等，如果没有清理干净、干燥，很容易就沾到奶粉盖上，久而久之就会不知不觉将这些"污染源"带入奶粉中。B.防污点2:妈妈的手冲调奶粉时，妈妈们的手是与奶粉、奶瓶和勺子等用具亲密接触，很容...

据国家统计局数据，中国6年来首次出现夏粮减产。国家发改委主任张平在8月26日向十一届全国人大常委会第十六次会议报告时指出，粮食产需缺口扩大，水土资源约束增强，农田水利基础设施薄弱，农业科技支撑力不强，种粮比较收益长期偏低等五大问题，已成为我国保障粮食安全面临的严峻挑战。粮食这个词出现的频率在近段时间特别高，因为各国的粮价在天灾的影响下，已经开始往上涨。中国的粮价会不会持续上涨？...

食品安全问题从没让人省心过。上海福喜公司“过期肉”事件尚未平息，北京汉丽轩烤肉超市昌平店又在记者的暗访中曝光：脏乱的后厨、不规范的操作程序，以及被粉饰一新重新端上餐桌的“口水肉”，一再挑战着公众的容忍底线。后厨卫生不达标，并非什么新鲜事。几个月前，北京日坛路的一家7-11门店被曝后厨存在卫生问题；几天前，扬州媒体报道，当地两家餐馆后厨脏乱差；更早前，类似问题也从没间断过。面对屡屡...

据韩央行9月13日公布的《2010年8月份进出口物价指数》显示，韩8月份出口物价同比下降1.7％，环比下降1.8％，从产品来看，农林水产品同比下降0.7％，环比下降4.9％，隶属工业产品的石化及橡胶制品、初级金属制品、一般机械装备、电器装备、计算机及音响通讯设备、运输装备同比分别增长1.7％、12.4％、-7.0％、-0.5％、-8.1％、-8.6％，环比分别增长-0.3％、-1.6％、-2....

中秋、国庆“双节”在即，作为逢节必涨的高端白酒，今年却表现得相当“淡定”。多位经销商透露，今年高端白酒销售量同比下滑20%以上，面对不景气的白酒消费环境，即便到了消费高峰期，经销商也不敢轻易提价。高端白酒逢节必涨魔咒失灵记者日前走访多家零售店和烟酒专卖店发现，当下53度飞天茅台的价格仍然在1680元至1980元之间。黄河路附近一家酒类连锁店销售人员表示，虽然茅台的出...

美银美林经济学家表示国际玉米（2388，-16.00，-0.67％）价格飙升主要受油价飙升带动，中国因素被夸大；日本地震对亚洲经济影响有限。美银美林28日撰文称，国家发改委（NDRC）价格监测中心最新预测中国3月份CPI涨幅可能达5％，上半年平均为4.9％，下半年将有所回落。当前中国物价进一步大幅上涨的可能性不大。美银美林经济学家陆挺对此发表评论称，上述预测与美...

商报讯（记者李冰）在发改委公开批评白酒业频繁涨价的行为后，业内专家却认为，看似平静下来的酒类市场，企业的提价欲望仍然高涨，有的企业已经开始“变相”提价。昨日，有消息称，洋河股份［117.50 2.62％股吧］与双沟股份联合成立的苏酒集团近期将其推出首款超高端白酒绵柔系列。据悉，该款酒中除“绿苏”售价较低外，“翠苏”高达3000元，而最高端的“锦苏”，目前尚未定价，但肯定远超过了...

墨西哥是全球人均鸡蛋消费量最高的国家，但也正因如此，在该国暴发禽流感导致鸡蛋减产，并且引发诸多投机行为之后，墨西哥多数主要城市的蛋价便一路飙升。墨西哥家禽与禽蛋协会组织UNA在报告中指出，禽蛋生产企业试图保持稳定的鸡蛋供应，平抑由减产或出口引发的蛋价上涨，同时将蛋鸡的生产周期延长至125至128周。但蛋价在疫情暴发期间仍翻了一番...

农业部25日披露今年前三季度水产品批发市场运行情况，今年以来水产品价格整体较去年有较大幅度提高。据农业部对全国80家水产品批发市场统计，2010年前三季度水产品批发市场综合平均价格为16.46元／公斤，同比上涨9.94％。其中，海水产品29.51元／公斤，同比涨13.91％；淡水产品11.73元／公斤，同比涨4.91％。另据对可比的26家水产品批发市场统计，前三...

野生稻的种子成熟时便自动脱落，这有利于种子的传播和存活。但是，“易落粒性”对以收获成熟稻谷为目标的栽培稻品种而言，就会带来收获时的产量减少等负面影响。我们的祖先很早就从选择落粒性降低的角度开始了对水稻的驯化过程。事实上，现代栽培稻种子落粒性差别很大，这说明落粒是一项多基因控制的复杂性状。深入全面地了解水稻落粒调控机制，减少因落粒带来的产量损失，具有重要的农业意义。中科院上海生命...

据南京海关获悉，今年前11个月江苏省外贸进出口总值突破4000亿美元，达到4214.9亿美元，创历史新高。1至11月，江苏外贸额同比增长38.8％，占同期全国进出口总值的15.7％；其中，出口2451.5亿美元，占全国出口总值的17.2％；进口1763.4亿美元，占全国进口总值的14.1％。累计实现贸易顺差688.1亿美元，同比增长27.3％。前11个月，欧盟仍...

应用范围1、 木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与，又不使血糖值升高，并可消除糖尿病人三多（多饮、多尿、多食），因此是糖尿病人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂。2、 食用木糖醇不会引起龋齿，可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂。3、 由于其独特的功能，与其它糖类、醇类调和食用，可作为低糖食品的甜味剂。4、 木糖...

商务部公布的数据显示，截至1月9日至15日，重点监测的食用农产品价格小幅上涨，为11月底止跌回升以来连续第八周上涨。此外，农业部公布的“全国农产品批发价格指数”1月份以来出现较为明显的上涨。截至1月17日，该指数达到198.4，较12月底涨逾4％。蔬菜和肉类仍是近期价格上涨的“主力军”。商务部监测的18种...

著名油籽分析机构《油世界》近日预测，2010／11年度全球大豆产量可能达到2.5727亿吨，高于预估的作物年度消费量2.538亿吨。2009／10年度的大豆产量和消费量则分别为2.607亿吨和2.373亿吨。尽管2010／11年度的消费量预估大幅上升，该年度末的全球大豆库存却可能从上一年度的6883万吨增至7230万吨。《油世界》称，预期未来数月大豆价格趋于走软，相对于菜籽和葵花籽的折价扩大。...

中国乳制品工业协会第十七次年会在成都召开，中国乳制品工业协会理事长宋昆冈先生做重要的行业报告。报告的题目是“清理整顿后的中国乳业”。以下是报告全文：宋昆冈：本次年会，全国乳制品行业的同仁及国内外专家聚集在这个美丽的城市，共同探讨我国乳业发展的大计，在此我向各位同行、新老朋友表示欢迎。本次年会是在乳制品行业清理整顿后的召开的年会，2010年是我国乳制品行业发展巨大...

没有任何一个企业会与危机绝缘，即使全球性餐饮品牌，比如麦当劳、肯德基也在不断地面对危机、解决危机。危机处理好了是商机，处理不好，其对企业的经营会产生无法估量的影响。如何借危机玩创意，化危机为商机，看周黑鸭如何应对罂粟壳事件。1月20日，食药监总局开展了一项“打击食品违法添加执法行动”，在这次行动中，共发现了35家餐饮服务单位销售的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因...

又到了柿子成熟的季节，但吃柿子有很多禁忌，一不注意可能给您的健康带来危害。下面就来了解吃柿子到底有哪些禁忌吧！1.不宜大量吃柿子柿子中的鞣酸会与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，因此多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。另外，柿子中含糖较多，吃柿子比吃同样数量的苹...